Taipei, 19 Mar. (CNA) Seorang peracik parfum yang memiliki gangguan penglihatan telah menciptakan wewangian yang terinspirasi dari kue matahari untuk membagikan kehangatan dan keramahan Taiwan kepada dunia dalam sebuah pameran di Taipei akhir pekan ini.
Liu Chen-hsiang (劉禎祥) asal Taiwan, peracik parfum tunanetra pertama di dunia yang dilatih di Grasse Institute of Perfumery (GIP) di Prancis, memimpin timnya di Chinxiang Academy untuk mengembangkan wewangian tersebut.
Aroma yang diberi nama "Bite of the Sun" ini akan diperkenalkan di Scent Taipei 2026, pameran dagang parfum profesional pertama di Taiwan, yang akan diadakan pada 20-23 Maret di Taipei World Trade Center.
"Jika sebuah aroma bisa mewakili sebuah kota, apa yang ingin Anda dunia cium dari Taiwan?" kata Liu kepada CNA, menjelaskan bahwa dua karya peracik parfum tunanetra akan dipamerkan -- satu menampilkan aroma tenang gaharu, dan yang lainnya membangkitkan aroma hangat dan manis kue matahari yang baru dipanggang.
Liu (51) telah menghabiskan lebih dari 30 tahun hidupnya sebagai terapis dan instruktur pijat profesional. Meskipun hampir buta, ia telah mengembangkan indra penciuman yang sangat tajam, yang menurutnya memungkinkannya untuk melukis dunia melalui aroma.
Ketika pandemi COVID-19 menutup bisnis pijat selama berbulan-bulan, ia mulai mempertanyakan jalur karier yang terbatas bagi penyandang tunanetra.
Dengan mengandalkan indra penciuman yang semakin tajam -- sebuah "anugerah" yang diasah keterbatasan penglihatannya -- ia memutuskan untuk menempuh pelatihan formal di Grasse, Prancis, yang secara luas dianggap sebagai ibu kota parfum dunia.
Setelah menyelesaikan studinya, Liu kembali ke Taiwan dan mendirikan Chinxiang Academy untuk melatih calon peracik parfum, khususnya yang memiliki gangguan penglihatan, dengan tujuan jangka panjang mendirikan institusi parfum pertama di Asia yang diakui secara internasional dan dipimpin penyandang tunanetra.
Salah satu karya akademi tahun ini adalah "Bite of the Sun". Liu mengatakan ide tersebut muncul dari pertemuan tak terduga tahun lalu dengan tamu dari Amerika Serikat, yang mengungkapkan keinginan untuk membawa pulang aroma yang benar-benar mewakili Taichung.
Ia mengambil inspirasi dari kue matahari -- kue dengan kulit berlapis dan isian maltosa -- yang telah lama dianggap sebagai simbol kehangatan dan sinar matahari Taiwan tengah.
Dalam mengembangkan wewangian ini, Liu memasukkan unsur botani asli Taiwan dan menyesuaikan proporsi dengan cermat untuk menciptakan kembali aroma kue panggang dan malt manis.
Ia mengatakan wewangian ini tidak hanya dimaksudkan untuk membangkitkan rasa yang akrab, tetapi juga berfungsi sebagai wadah budaya, menyampaikan kenangan, emosi, dan rasa tempat.
"Kami ingin orang-orang merasakan kebahagiaan yang sederhana dan mendalam -- seolah-olah mereka baru saja menggigit hangatnya kue matahari," kata Liu.
Karya ini, tambahnya, mencerminkan bagaimana budaya lokal Taiwan dapat diinterpretasikan ulang dalam bentuk inovatif dan diperkenalkan ke dunia melalui bahasa aroma.
Selesai/JC