Taiwan upayakan pelacakan telur bersih untuk amankan rantai makanan nasional

Taipei, 23 Des. (CNA) Kantor Keamanan Pangan pada Sabtu (21/12) mengupayakan kewajiban telur bersih yang telah dicuci dan memiliki kode pelacakan mulai tahun depan untuk amankan rantai makanan nasional dan memudahkan identifikasi asal serta praktik peternakan.

Kebijakan baru ini kemungkinan akan mencakup tempat-tempat seperti toko sarapan dan toko roti, kata Direktur Kantor Hsu Fu (許輔) dalam sebuah forum keamanan pangan, seraya menambahkan bahwa rincian implementasi spesifik masih dalam tahap pembahasan.

Sejak 2022, Taiwan telah mewajibkan telur yang telah dicuci yang disuplai ke sekolah, militer, toko serba ada, supermarket, pengecer grosir, dan platform e-commerce untuk memiliki kode pelacakan.

Kode-kode ini terdiri dari dua baris informasi yang menunjukkan lokasi telur dihasilkan, tanggal pengemasan, dan lokasi peternakan.

Selesai/IF