Tainan gelar pesta besar untuk merayakan puncak 'Tainan 400'

31/12/2024 18:05(Diperbaharui 31/12/2024 18:05)

Untuk mengaktivasi layanantext-to-speech, mohon setujui kebijakan privasi di bawah ini terlebih dahulu

Foto dengan izin dari pemerintah Kota Tainan 2 Des. 2024
Foto dengan izin dari pemerintah Kota Tainan 2 Des. 2024

Tainan, 31 Des. (CNA) Pemerintah Kota Tainan pada Minggu (29/12) menggelar jamuan makan besar dengan hampir 500 meja yang menyajikan hidangan khas kota di Taiwan selatan tersebut.

Acara yang berlangsung di International Conference Center ini menjadi puncak dari rangkaian kegiatan "Tainan 400," sebuah program budaya yang diadakan untuk mempromosikan kota Tainan.

Wali Kota Tainan, Huang Wei-che (黃偉哲), menyambut para tamu dalam acara besar tersebut, di mana tiket dijual seharga NT$1.200 (Rp600 ribu) per orang.

Ketika ditanya oleh wartawan mengenai hidangan favoritnya, Wali Kota Huang menjawab, "Saya menyukai semuanya. Tidak ada yang tidak saya suka."

Menu dalam jamuan besar ini merupakan hasil kolaborasi empat koki terkenal Taiwan — Wang Yi-yung (汪義勇), Shih Tsung-jung (施宗榮), Hung Chun-nan (洪俊男), dan Kuo Yu-hung (郭育宏) — yang banyak mengangkat cita rasa klasik Tainan.

Walikota Tainan Huang Wei-che (kanan) memperkenalkan empat koki dalam pesta Tainan 400 pada Minggu. (Sumber Foto : CNA, 29 Desember 2024)
Walikota Tainan Huang Wei-che (kanan) memperkenalkan empat koki dalam pesta Tainan 400 pada Minggu. (Sumber Foto : CNA, 29 Desember 2024)

Hidangan yang disajikan antara lain "Buddha jumps over the wall ala Tainan" (sup kaya rasa), "Udang laut Shaohsing," dan "Grouper berminyak" (hidangan ikan kerapu).

Hiburan dalam acara ini diisi oleh penyanyi opera Belanda Martin Hurkens dan ansambel musik dari National University of the Arts Tainan yang memainkan guzheng, alat musik tradisional Tiongkok bertali.

Awalnya, panitia berencana menyiapkan 400 meja dengan masing-masing 10 kursi, namun tingginya permintaan tiket membuat jumlah meja ditambah menjadi 488.

Menurut Biro Pariwisata Kota Tainan, kota di Taiwan selatan dengan hampir 2 juta penduduk ini memiliki "Budaya jamuan yang unik."

(Oleh James Thompson, Yang Ssu-jui, dan Jennifer Aurelia) 

>Versi Bahasa Inggris

Selesai/IF

How mattresses could solve hunger
0:00
/
0:00
Kami menghargai privasi Anda.
Fokus Taiwan (CNA) menggunakan teknologi pelacakan untuk memberikan pengalaman membaca yang lebih baik, namun juga menghormati privasi pembaca. Klik di sini untuk mengetahui lebih lanjut tentang kebijakan privasi Fokus Taiwan. Jika Anda menutup tautan ini, berarti Anda setuju dengan kebijakan ini.
Diterjemahkan oleh AI, disunting oleh editor Indonesia profesional.