Tokyo, 28 Sep. (CNA) Mahasiswa dari sebuah universitas di Jepang mengadakan acara mencicipi dan seminar teh Taiwan di Tourism Expo Japan 2026 pada Sabtu (26/9), menampilkan teh-teh yang dipadukan kue-kue khas Jepang.
Acara ini berlangsung selama tiga hari dalam pameran tahunan ini, yang diadakan dari Jumat hingga Minggu di pusat pameran internasional Tokyo Big Sight.
Pengalaman ini diselenggarakan Departemen Manajemen Pariwisata Internasional Toyo University dengan bantuan dari cabang Jepang perusahaan minuman Taiwan, Happy Lemon.
Perwakilan Happy Lemon, Lin Tai-yi (林太一), bertindak sebagai pembicara dalam seminar tersebut.
Mahasiswa dari departemen pariwisata Toyo University mengatakan ide tersebut muncul saat perjalanan ke Taiwan, di mana mereka mencicipi teh di toko minuman lokal.
Mereka mengaku terkesan dengan beragam jenis teh yang tersedia dan menjadi tertarik untuk membandingkan budaya minuman Taiwan dan Jepang, sehingga mereka melakukan penelitian lebih lanjut setelah kembali ke Jepang.
Untuk acara ini, para mahasiswa memilih teh Taiwan yang menurut mereka cocok dengan selera orang Jepang dan memberikan saran tentang cara memadukannya dengan kue khas Jepang.
Dalam seminar, Lin memperkenalkan berbagai jenis teh Taiwan, termasuk teh hijau, hitam, dan oolong.
Ia mengatakan kepada CNA bahwa salah satu ciri khas teh Taiwan adalah cara daun tehnya dioksidasi dan dipanggang yang berbeda-beda.
Sebagai bagian dari sesi mencicipi, penyelenggara menyajikan dua jenis teh oolong Taiwan, yaitu jinxuan oolong dan Oriental Beauty, bersama dengan camilan Jepang.
Perpaduan tersebut dimaksudkan untuk menunjukkan bagaimana teh Taiwan dapat dinikmati dalam kehidupan sehari-hari dan menyoroti potensinya untuk mempromosikan pertukaran budaya dan pariwisata, menurut penyelenggara.
Selesai/
