Taipei, 29 Juni (CNA) Pemerintah Kabupaten Chiayi baru-baru ini mengatakan para petani di sana kini dapat memantau kondisi lingkungan secara waktu nyata hingga berhasil menghasilkan kopi juara setelah mereka memberikan subsidi instalasi peralatan pertanian cerdas di kebun kopi kawasan Alishan sejak 2022.
Departemen Pertanian kabupaten dalam sebuah rilis pers pada Kamis (26/6) mengatakan bahwa perkebunan kopi Zouzhouyuan Specialty Coffee (鄒築園) dan Zhuo-Wu CAF’E (卓武山莊園) meraih penghargaan utama dalam "Alishan Evaluation Competition & Assesment" 2025 berkat penerapan teknologi tersebut.
Menurut departemen tersebut, teknologi ini sangat membantu mengelola kondisi geografis Alishan yang kompleks dan beriklim mikro ekstrem.
Pemilik Zouzhouyuan Specialty Coffee, Fang Cheng-lun (方政倫), menyatakan bahwa sejak menggunakan sistem pintar ini, waktu inspeksi ladang berkurang hingga 50 persen, penggunaan air turun 30–40 persen, dan hasil panen serta kualitas kopi meningkat 10–20 persen.
Ke depannya, kata Fang, ia berencana menambah fitur pemantauan pH dan oksigen serta pencatatan data rasa sesuai permintaan pelanggan.
Sementara itu, pemilik Zhuo-Wu CAF’E, Hsu Ting-yeh (許定燁), mengatakan bahwa dengan bantuan aplikasi seluler, ia kini bisa menyesuaikan jadwal irigasi dan pemupukan dengan akurat, mengurangi risiko penyakit dan kesalahan manusia, serta menjaga kestabilan cita rasa kopi.
Departemen Pertanian menyebutkan bahwa kedua perkebunan tersebut merupakan pelopor kopi spesial di Kabupaten Chiayi.
Inovasi pertanian ini tak hanya menghemat tenaga dan sumber daya, tetapi juga memungkinkan petani fokus pada pasca-panen dan kontrol kualitas, kata departemen tersebut.
Ke depannya, kata departemen tersebut, Pemerintah Kabupaten Chiayi akan menyusun panduan operasional dan manajemen berbasis pengalaman ini untuk mempercepat transformasi pertanian cerdas di kalangan petani lokal.
(Oleh Tsai Chih-ming dan Agoeng Sunarto)
Selesai/JC
