Taipei, 9 Jun. (CNA) Dua pengiriman kepiting sarung tangan Jepang yang diimpor ke Taiwan ditemukan mengandung kadar dioksin yang berlebihan, menandai pelanggaran inspeksi perbatasan pertama yang melibatkan produk tersebut dalam tiga tahun terakhir, kata Direktorat Jenderal Pengawas Obat dan Makanan Taiwan (TFDA) hari Selasa (9/6).
Pengiriman tersebut, dengan berat gabungan 10 kilogram, diperintahkan untuk dikembalikan atau dimusnahkan, kata TFDA dalam laporan inspeksi perbatasan mingguan mereka.
Menurut lembaga tersebut, kepiting tersebut ditemukan mengandung kadar dioksin sebesar 4,5 pikogram dan 8,0 pikogram per gram pada dua pengiriman, masing-masing, dengan pengiriman kedua juga mencatat kadar gabungan dioksin dan polychlorinated biphenyls (PCB) mirip dioksin sebesar 10,1 pikogram per gram.
Liu Fang-ming (劉芳銘), direktur Pusat Manajemen Taiwan Utara TFDA, mengatakan batas regulasi Taiwan adalah 3,5 pikogram per gram untuk dioksin dan 6,5 pikogram per gram untuk konsentrasi gabungan dioksin dan PCB mirip dioksin.
Menyusul temuan terbaru ini, semua impor kepiting sarung tangan Jepang di masa depan akan dikenakan inspeksi per kiriman mulai 4 Juni 2026 hingga 3 Juni 2027, kata Liu.
Lembaga tersebut meninjau catatan impor dari tiga tahun terakhir dan menemukan bahwa 63 pengiriman kepiting sarung tangan Jepang telah dideklarasikan untuk impor, dengan 22 kiriman diambil sampelnya dan diuji. Dua pengiriman yang diumumkan hari Selasa adalah satu-satunya yang ditemukan tidak sesuai.
Kepiting sarung tangan Jepang, yang termasuk dalam genus yang sama dengan kepiting sarung tangan Tiongkok namun merupakan spesies yang berbeda, sebelumnya telah dikenakan inspeksi acak rutin dengan tingkat 2-10 persen, kata Liu.
Langkah pengawasan yang lebih ketat ini akan tetap diberlakukan selama periode inspeksi, terlepas dari apakah pengiriman di masa depan memenuhi standar inspeksi atau tidak, tambahnya.
Berbicara kepada media lokal, Yen Tzung-hai (顏宗海), direktur Pusat Racun Klinik di Rumah Sakit Memorial Chang Gung, mengatakan dioksin sering disebut sebagai "racun abad ini" dan terdiri dari lebih dari 400 senyawa kimia.
Ia mengatakan dioksin biasanya dihasilkan melalui proses industri, termasuk pembakaran tidak sempurna dari limbah yang mengandung bahan kimia tertentu.
Menurut Yen, paparan jangka pendek terhadap kadar dioksin yang tinggi dapat menyebabkan gangguan kulit dan kelainan hati, sementara paparan jangka panjang dengan dosis rendah dapat meningkatkan risiko kanker, mengganggu fungsi kekebalan tubuh, dan berkontribusi pada masalah reproduksi serta perkembangan.
Karena dioksin cenderung menumpuk di organ dalam dan jaringan lemak serta tidak ada penawar khusus, Yen merekomendasikan untuk mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran segar serta membatasi asupan jeroan dan makanan berlemak.
